いま、とってもホットなOnlile drinking party♫
私も先週、初体験しました!
お風呂に入って、晩ごはんとお片付けを終え、夜9時それぞれ自宅のリビングに集合。
パソコンの前に座って、パジャマでくつろいで久しぶりのお友達夫婦と再会♫
あまりの楽しさに12時近くまでおしゃべりしちゃいました。(笑)
「オンライン飲み会」英語でなんて言うの?と、英会話の先生Mr.ジェームスに聞いたところ、「Online drinking party!」と教えていただきました♪
ところで、「Onlile drinking party♪」
結構背景に悩みますよね(笑)
うちは、オフィシャルの会議は無背景の白の壁。
オフィシャルのOnline drinking partyは適度に緑と花瓶をおいたウッド調の背景。
プライベートはいつものリビングで、と使い分けています。
正直食べ物はあまり映らないけれど、グラスは結構ずっと写っているので、選ぶならオシャレなグラスが画的に美しいなと思いました♫
とはいえ、やっぱりおつまみは美味しいものを用意したい!!です♫
何度も席を外せないので、ワンプレートで2、3時間もたせるバラエティーのあるおつまみを用意したいなと。
甘いものと塩気のもの、それに一品、酸っぱいものもあると、飽きずにいただけると思います。
今夜の赤ワインにあわせたプレートはこちら。
柿の種、チーズおかき、マカデミアナッツ、クッキーチョコ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ブルーチーズ、サラダ、トマト、ドイツソーセージ、そして、玉ねぎと人参のマリネです♫
「玉ねぎと人参のマリネ」
(材料)
玉ねぎ 1/2個
人参 小1本
オリーブオイル 少々
塩 少々
白ワインビネガー 大2
砂糖 大1
(作り方)
・玉ねぎは薄くスライス、人参はすりおろしてお皿に入れ、オリーブオイルと塩少々をかけてレンジでチン。
・白ワインビネガーと砂糖を入れて混ぜ、出来上がり。
数分であっという間に出来ますよ♫
お互いに近況報告をして、いつものように他愛のない話で大笑いして。。。
久しぶりに心も体も心地よく疲れて、眠ることができました♪
大笑いして気づいたこと。
以前は普通のことだった一つひとつに、改めて感謝の気持ちが湧いてきます。
心おきなく話せる友人がいることに感謝。
美味しく食事ができることに感謝。
その一つ一つをこれからも大切にしていこうと思います♪