美味しいしあわせ

くつろぎのひと時のお料理やお菓子とお酒 季節の花と緑

2024-04-19から1日間の記事一覧

中東の味 ファラフェル

渦中の中東のお料理「ファラフェル」 私の大好きなひよこ豆(ガルバンゾー)を使って揚げたお料理です 有名なピタパンで挟むファラフェルサンドにしても美味しい ピタパンでなく普通のパンでサンドしても充分美味しい一皿です パンに挟むときはファラフェル…