美味しいしあわせ

くつろぎのひと時のお料理やお菓子とお酒 季節の花と緑

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

堺の和菓子

堺の和菓子がこんなにも美味しいものだらけなんて!! とあるYou Tubeの旅行記きっかけで堺に興味を持って、調べてみると老舗の和菓子屋さんの美味しそうなこと。 堺といえば小島屋さんの「けし餅」が有名ですが、勉強不足でほかにも沢山美味しい和菓子があ…

シナモン香るチュロス

シナモンの香り高い手作りチュロスです お家のみんな集まるリビングにストックしていつでもつまめるお菓子としても♪ 我が家では朝食にすることもあります アフターディナーにチュロスとウイスキー なんていうのも 美味しくて♫ どんなシーンにも使える便利な…

DALLMAYRのフレイバー茶葉で作る 手作りフレイバースコーン 

いつものスコーンにDALLMAYRのティーバッグの美味しい魔法をお借りして♪ 簡単に上品なフレイバースコーンを作ります DALLMAYRの「TULSI RELAX」 柑橘とジンジャーの風味が鼻をくすぐります。 三角ティーバッグに入っている茶葉をミルサーにかけて生地に混ぜ…

パスタソースで作る♪ イカスミのアヒージョ

イカスミ大好き♫ パスタソースを使った 簡単イカスミアヒージョです 今回は旬の蛍烏賊を使ってみましたが もちろん普通のイカでOKです 隠し味は少しのお砂糖 これでグンと旨味のバランスがとれます! ☆レシピ☆ 「パスタソースで作る イカスミのアヒージョ」 …

甘辛ビビンバ丼 時短 お弁当にも

甘くてしょっぱくて、ごま油やニンニクの香味たっぷりのビビンバ丼 野菜がたっぷりいただけるヘルシーなメニューです いただく時にはお丼の中でよく混ぜて 頬張るとお肉の旨味、野菜そのままの味 そして香味野菜の風味と香り お米の甘みが花火みたいに お口…