しばらく店はワイワイと賑わった 常連の老客主催の同窓会であろう 勝手知ったる様子で仲間と軽口を言いながらそれぞれ小上がりのテーブルについた 女将はちょっと失礼と客たちに挨拶にむかいそのまましばらくバタバタともてなしに忙しそうだった 出された三…

春の雨はどこか頼りなく優しい 大阪に単身赴任となり初めて迎えた春浅い雨降りの夜 ふらりいつもと違う通りで小料理屋を見つけた 湿った夜に独り寝の住処に帰るのもつまらなく小料理屋の引き戸を開けると湯気立つ厨房のあるカウンターの向こうから品の良い女…

国産の胡麻って全体の0.1％しかないってご存知でしたか？ 今回胡麻について調べて初めて知りました 農水省によると99.9％は輸入品でタイ 中国 アフリカ トルコなどから取り寄せているらしい そんな貴重な国産胡麻 有名な産地は美しい海に囲まれた鹿児島県 奄…

超簡単に作れるだし巻き玉子をご紹介 なんたって別に仕上がりぐちゃぐちゃでも構わない なんならぐちゃぐちゃの方がふんわり仕上がって美味しい それが大阪風のだし巻き玉子なんです 関東の玉子焼きは甘いものだけれど 関西の玉子焼きはお出汁の風味が決め手…

成人式を終えた娘ですが 先日 誕生日を迎え いよいよ本当の「ハタチ」です バースデーディナーのあとケーキと共に お祝いのカクテルを用意しました 「ストロベリーマティーニ」 ジンとウォッカどちらが好きかな 香りを嗅いで「こっち！」と 彼女が指さしたの…

あらま玉子がない と思って玉子を買って帰った翌日 義父が「農協行ったから はいコレ」と 地元の美味しい玉子を買ってきてくれました 「ありがとうございま〜す！」 と喜んだけれど うんまぁ卵使うし何作ろうかなぁと嬉しい悩み そしてその翌日 ゴルフ帰りの…

長い旅行記を書き終えてホッとしました 旅のおまけのお土産特集です 旅の初日 北一ガラスで色が何種類もあって閉店間際に悩んで買った 「マドラー」 そして 旭川駅観光案内所横のお土産売り場で見つけた この娘（コ） アイヌ語で「かわいい女の子」という名…

最終日5日目 推しの景色はコチラ！ エスコンフィールドHOKKAIDO 日本ハムファイターズの本拠地です 5日目 お世話になった旭川を発ち札幌へ戻ります お昼ご飯は駅弁 旭川駅の駅弁屋さんで 主人は 三色弁当 私は甘エビ カニ いくら弁当を買いました他にも燻製…

4日目 推しの景色はコチラ☆ 白銀荘に向かう早朝 DECMOの車窓 朝5時過ぎに起床 空は起き抜けの窓に 優しい色を見せてくれました 今日は最高のお天気になりそうです！ いよいよ旅の目的地「白銀荘」に向かいます 普通電車で旭川から上富良野まで1時間乗車 到着…

３日目 推しの景色はコチラ☆ クロスカントリースキー！早朝5:30に起床 北海道は日本一早く夜が明けますが お天気のせいか まだ暗い ホテルから駅を眺めると ラッセル車が静かに走り抜けて行きました 朝ご飯は昨日買っておいた「みそパン」と「ジュンドッグ」…

2日目推しの景色はコチラ☆ 北海道大学 古河記念講堂 北海道2日目 朝食はホテルすぐ横のコメダコーヒーでモーニングを頂きました こちらで作戦会議 今日は旭川への移動に時間がかかるので 軽く札幌市内を観光して旭川に向かい 早めに晩御飯を食べて 明日の旭…

1日目推しの景色はコチラ☆ 小樽北一ガラス灯油ランプのシャンデリア 主人の大学の講座も一段落し冬休み かねてから念願の 「白銀荘」での雪ダイブを旅の目的に 5日間の北海道旅行に行ってきました 白銀荘とはサウナーの聖地 上富良野駅からバスで更に40分ほ…