美味しいしあわせ

くつろぎのひと時のお料理やお菓子とお酒 季節の花と緑

2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

阪神・山陽電車 乗り放題の旅 シーサイド1dayチケット

大阪から神戸を抜けて須磨 垂水 そして姫路へ 春めく頃 海の見えるこの路線に乗りたくなります 冬の鈍い光から 春の耀きを含んだ日差しへ 海のおもてがキラキラと輝くのを眺めながら 知らない町に向かうワクワク♫ 阪神電鉄と山陽電車の沿線乗り放題「シーサ…

スパイシージンジャーシロップ

少し前に 大分 熊本 宮崎 鹿児島と9日かけて主人と2人車で旅をしました 温泉も食べ物も船の旅も何もかもが新鮮で素晴らしい体験でした もちろんお酒も♫ 焼酎の美味しさをお宿のソムリエの方に教えていただいて もちろんそれまでにも焼酎を飲んだことはありま…

お誕生日のお祝いに 中華風パリパリ鯛のお刺し身

先日の義母のお誕生日に作ったお料理♫ 実は義母と私は 同じ誕生日なのです! 最初に聞いたときには 嫁ぐ運命を感じました(笑) 同じ誕生日の妻と共に歩む夫たち 我が家を紡ぐ 何かしらの運命を感じずにはいられません 自分の誕生日とはいえ 私の中では大切…

ほうれん草と卵のピリ辛中華風

旬のほうれん草に卵を合わせて ヤンニョムジャンやオイスターソースの風味で しっかりした一品に仕上がります♫ ☆レシピ☆ 「ほうれん草と卵のピリ辛中華風」 (材料) ほうれん草 適量 塩 少々 卵 人数分 塩 少々 ネギ油 少々 〈調味料〉 ヤンニョムジャン 少…