ナムルはお野菜を美味しくいただく、一番シンプルなお料理です。 ピーマンのナムルは、千切りしたピーマンをごま油・塩・醤油で和えるだけ。 ですが、少しコツがあります。 それは、ピーマンの種とジクを取るときに、一緒に中の白いところも取り除くこと。 …
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