美味しいしあわせ

くつろぎのひと時のお料理やお菓子とお酒 季節の花と緑

2022-05-28から1日間の記事一覧

フレッシュと熟成の旨味 サーモンのタルタル

サーモンとスモークサーモン クリームチーズとブルーチーズ フレッシュと熟成を合わせることで 更に奥行きを出したサーモンのタルタルです 我が家はハーブ大好き派とハーブ苦手派に別れます なのであえてハーブは入れず パンをハーブありとハーブなしにしま…