パンチのあるラム肉を、旬のお茄子と共に麻婆茄子でいただきます♫ 牛肉で作る麻婆茄子よりも香りが立って 野趣溢れる旨味と辛味で食欲が湧く一品です。 ☆レシピ☆ 「旨辛ラム肉の麻婆茄子」 （材料）4人分 ・ラム肉薄切り 350g ・茄子 大4 本 ・生姜 一片 ・…