1月7日は七草粥の日。 なずな、すずしろと七つの野草でお粥を炊きますが、我が家は水菜とお餅で。 ただ、よそとの一番の違いは お粥にお味噌を入れること。 なぜ?(笑) 「うちは代々昔からこれ」 ということで、かすかにベージュ色の七草粥です。 お味は、…
「睨み鯛」 見てるだけ とは なかなかの仕打ち(笑) 関西では塩焼きした尾頭付きのお鯛を「睨み鯛」として お節料理と共に3日間食卓に上げます 美味しそうな立派なお鯛 ですが誰もお箸をつけてはいけません 食べたいのに食べられない! から睨むのではなく …
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