美味しいしあわせ

くつろぎのひと時のお料理やお菓子とお酒 季節の花と緑

2022-05-16から1日間の記事一覧

氷でキンキンに冷やしたレモネード白ワイン

ドイツに住む友人のお家の近くにはワイナリーがあり 毎朝ワイナリーの森をお散歩してからお仕事しているとのこと 羨ましい♫ 鳥の声 季節の風を感じて 朝のひと時を過ごす 帰宅して ゆったりとバスタブに身を沈めて コーヒーの香りで リモートワークを始める …

冬が旬 無農薬レモンシロップ

夏に美味しいレモネード ですが 実はレモンの旬は 冬☆ ちょうど11月頃が収穫の時期となります 我が家では 11月に入ると 私の実家から毎年無農薬のレモンを頂戴してレモンシロップを作ります♪ 皮や白い綿を取り除いてレモンの果実とハチミツ きび砂糖でシロッ…