少ない油で揚げ焼きし、お湯をかけて油抜き、つけダレにつけ込んだらボナペティ♫ 2日ほどなら作りおきでも美味しくいただけます。 揚げナスの香ばしさと獅子唐の苦味を甘酸っぱいつけダレと共にいただく幸せ。 パーティーの前菜などにも存在感のある一品です…