たまにはこんなタイトルもいいかと(笑)
「ねぇ あなた浮気したことある?」
と 先日話の流れで主人に聞いてみました
結果は「白」(本当だと思う 甘いのかしら)
まぁそういうことなら
老後もお互い持ちつ持たれつ頑張れそうです(笑)
でも
こんな愛人なら 手放せない
バーナーで焦がされた焼豚に
白ネギの真っ白な無垢な心を散らし
熱々の香り高い胡麻油で
火傷するほど恋させて
身悶えするほどの想いを
キンキンに冷やしたビールで流し込めば
めくるめく歓びに思わず
幸せのため息が漏れてしまいます
「ぷはぁ。。おいし♫」
横でノンアルコールビールと共に頬張った娘も思わず
「めっちゃおいし〜!」
ビールの愛人
なかなかの強敵です!
☆レシピ☆
「ビールの愛人 焼豚と白ネギ熱々の胡麻油で火傷するほど恋させて」
(材料)
焼豚
白葱
胡麻油
塩
鎌田のだし醤油(薄口醤油)
赤唐辛子
辣油
花椒(ホワジャオ)
すべて適量
(作り方)
・焼豚は買ってきて お皿に並べてバーナーで炙るかグリルで軽く焼いて香ばしくする
・白葱はスライサーなどで薄く千切り
スライサーを使うときは怪我をしないように気をつけて下さい
・焼豚の上に白葱を天盛りする
・塩 薄口醤油を少々かけて
お好みで赤唐辛子 ホワジャオ 胡麻 辣油をかける
・胡麻油を鍋で熱々にし 葱の上にジャっとかけて出来上がり♫