基本のすし飯で、いろんなお料理が楽しめます♫
ちらし寿司、握り寿司、軍艦、巻き寿司。
シーンに応じて自由にアレンジできるのがお寿司のいいところ♫
ご自宅で手軽にお寿司を楽しみましょう！
「基本のすし飯」
（材料）
米 2合
お昆布 5センチ角
〈調味液〉
砂糖 大3
お酢 大4
塩 小2/3
（作り方）
・米を洗って炊飯器のすし飯の線まで水を入れ、お昆布を入れて炊く。
・お昆布を除いて、ご飯を大きな飯台や、なければボウルにあけて、熱いうちに調味液を回しかけ、切るように混ぜながら団扇で扇いで出来上がり♫
