2020-06-30 大葉のナムル 中華・韓国料理 夏が旬の大葉を美味しい常備菜に♪ ご飯のお供に。 夏野菜の薬味に。 爽やかな大葉の風味とごま油の香り、醤油の旨さでたっぷりいただける一品です♫ 「大葉のナムル」 (材料) 大葉 醤油 ニンニクチューブ ごま油 (作り方) 容器に醤油、ニンニクチューブ、ごま油をあわせて、大葉をなじませる。 しばらくおいて馴染んだら出来上がり♫