スダチをたくさん戴きました
サンマ もいいのだけれど
今夜は子どもからずいぶん大人の男の子まで
男子はみんな大好き
マカロニサラダに使います♫
大葉も使って爽やかなサラダ仕立てです
器は 先日の沖縄旅行で手に入れた泡ガラスの作品です
☆レシピ☆
「爽やかなスダチのマカロニサラダ」
（材料）4人分
早茹でマカロニ 120g
スダチ果汁 大1
塩 適量
白胡椒 適量
鎌田のだし醤油（薄口醤油） 少々
ツナ缶 大2
大葉 2・30枚
水菜 少々（あれば 今日は畑で間引きしたのを使いました）
練乳 小1/2
マヨネーズ 大2
（作り方）
・大葉は洗って千切り
・水菜は洗って適当な大きさに切る
・スダチは果汁を絞っておく
・マカロニは表示時間よりプラス2分茹でる
・ボウルにすべての材料を合わせて混ぜる
・味見をして ボナペティ！
義父はマカロニサラダが大好き
作って持っていくと
いい笑顔を お返しに下さいます（笑）
男の子って 幾つになっても
好きなものは 好きなのねぇ♫
