美味しいお水でお料理したい！
その一心で近くの湧き水を探して、主人と二人で汲みに行くようになりました。
お米も湧水で炊くと本当に美味しくふっくら炊けて、汲みたてはまた格別。
このお水で何を作ろうかとワクワクします♫
冬ならお水をたっぷり使うお鍋なんて最高！
なのですが、今回はまたもう一つのお楽しみ、水羊羹です♫
とっても簡単なお菓子ですが、素材の良さがきちんとお味になるお菓子です。
「汲みたて湧水の水羊羹」
（材料）
こし餡 300g
汲みたてのお水 250cc
粉寒天 1.5g
（作り方）
・お鍋にお水と粉寒天を入れ火にかけて煮溶かす。
・こし餡を入れて全体を混ぜ溶かす。
・なめらかに混ざったら、器に入れて冷ます。
・冷めたら冷蔵庫に入れて冷やして出来上がり♫
