子どもも大人も大好きなドリア♫
ホワイトソースだけ手作りして、他は市販のものを使って、手軽に作るミートカレードリアです
「ミートカレードリア」
(材料)
ホワイトソース（バター、薄力粉、牛乳）
市販のドライカレーのもと
市販のミートソース缶
ご飯
とけるチーズ
(作り方)
・ホワイトソースを作る
「ホワイトソース」
材料
バター、薄力粉、牛乳
これを、1:1:10の分量で用意します
例えば一人分くらいの分量は
バター10g 薄力粉10g 牛乳100cc
・バターを鍋で溶かす
・そこに薄力粉を入れてヘラで30秒くらい弱火で混ぜ続ける
粉に火を通すと粉っぽさがなくなります
・牛乳を少し入れて混ぜ、なめらかなクリームになれば、また牛乳を入れ、最後まで、なめらかになるまで混ぜ続ける
「ドライカレー」
「仕上げ」
・耐熱容器にドライカレー その上に市販のミートソース 作ったホワイトソースを入れて、溶けるチーズを乗せて、レンチンか、魚焼きグリルやトースターで焦げ目がつくように焼くと出来上がり！
器の中身はこんな感じ♫
ちょっとわかりにくいかもしれませんが
ドライカレー、ミートソース、ホワイトソース、とろけるチーズが層になっています。
このメニューは、ホワイトソースさえ手作りすれば、あっという間に作れます。
市販のものだけで作ると、なんだか味気ない気がしますが、市販品にひと手間足してあげると時短で美味しい、心の満たされるお料理になります
我が家では、保温弁当に入れてお弁当にしたりもしています
お夜食に出すなら、器にセットしておいて、いただくときにレンチンすればあっという間に出来上がりです！
