美味しいしあわせ

くつろぎのひと時のお料理やお菓子とお酒 季節の花と緑

簡単ランチ ぼっかけ焼きそば


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ぼっかけさえ作って冷凍しておけば、あっという間に美味しい「ぼっかけ焼きそば」が作れます♪
「牛すじ肉のぼっかけ」の作り方も以前アップしておりますのでそちらもご覧下さい♪

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ぼっかけ焼きそば」

(材料)

焼きそば

野菜(キャベツ、玉ねぎなど)

ぼっかけ(1人あたり50gほど)

天かす

ソース

かつを節や青海苔など

(作り方)

・野菜を炒める時に凍ったままのぼっかけをいれ、焼きそばも入れて天かすを入れたらソースで味付けして出来上がり♫

ぼっかけは解凍しやすいので、凍ったまま調理を始めても出来上がる頃には解凍されています。

 

さてさて、

以前ブログでも書いていたガレージをタイルで整地と、緑化計画が着々と進行しております!(笑)

大風吹くなか、「ダウントン・アビー」をシーズン1からBluetoothで聞いて英語の勉強もしながら(笑)

半分くらいタイルを敷くところまできました。

フゥ〜。。

今日も今から頑張ります♫

なので、

簡単ランチに(笑)

さぁ、片付けて今から頑張るぞっ♫